「道の駅きよかわ」ブログ～イチ駅員のつぶやき～

  

先ほど、直売所の出荷者組織「清川産直友の会」の地区部長会議がありました。

今回は7月下旬までの、活動計画を協議。
主要作物の出荷勉強会や、秋まき用やさい研究会などについて、様々な意見が出されました。

友の会通信も発行したし、いよいよ平成24年度の「友の会」がスタートしたなぁ〜と感じました☆

よし！頑張るぞ！！(*^^*)
  

“きのこプリン”なるものを入手しました！

ひとつのプリンに、国東市の乾しいたけが約半個分入っているとのこと…(^_^;)

ほのかに椎茸のだしがきいた(！？)、美味しいプリンでしたよ♪
さすが大分県☆
  

先ほど、自宅のすぐ近くにある小川へ、家族でホタルを観に行きました♪

う〜ん、やっぱり綺麗ですねぇ〜(*^^*)
※写真はうまく撮れていませんが、結構出てましたよ☆
  

今日の昼ごはんは、昨年「じゃらん九州」で紹介され大人気となった“特製チャーシュー丼”♪(*^^*)

大分県産の豚肉をじっくり煮込んだ特製チャーシューと、地元の野菜がたっぷりのったオススメのメニューです☆

しばらくお休みしていましたが、6月1日(金)から復活しますよ〜！
※試作分を頂いたわけです(^^ゞ
  

おはようございます。
道の駅きよかわ・イチ駅員です。

先日、農家さんの畑をまわったら、ピクニックコーンの実がかなり大きくなっていました。(*^^*)

このまま順調に生長すれば、6月6日頃から甘〜いスイートコーンが店頭に並びそうです♪
  

ようやくピーマンが出始めました♪

今朝、生産者の三代さんが持ってきてくれましたよ。

焼き肉では生で食べるほど、私はピーマンが好きです(笑)
  

こんにちは。
道の駅きよかわ・イチ駅員です(^^ゞ

マムシ粉末加工場の入り口につけてあった看板が古くなったので、作り直しました。

コチラの施設は以前、清川村がマムシ養殖場として運営し、他のヘビや鹿などと一緒に見ることができたのですが、合併後閉鎖され、今は加工場としてだけ利用されています。
※つまり今は天然100％！(笑)

当然のことながら、マムシは毒をもつ危険な動物ですから、保健所から許可をもらって専門のスタッフが取り扱っています。
（実はスタッフの小深田さん、ビートたけしのTVタックルに出演したことがあるんですよ〜）

夢市場では一年中、生きたマムシの買い取りを行っていますが、これから田んぼの畔草刈りなどでマムシを見かけても、無理して生け捕りなんてしないでくださいね…(^_^;)
  

おはようございます。
道の駅きよかわ・イチ駅員です。

今朝、梅(みのぶ)を生産者の小野さんが持ってきてくれました♪

高菜などと同様に、利用する人が限定されている商品なので、正直、平日の販売はリスクが高いんですが、店の品揃えとしてはすごく有難いんですよねぇ。

いつも買ってくれる常連のお客さんを中心に、お声かけしていきたいと思います☆

麻生さんのムラサキ大根も出てます。
スライスしてお酢を加えると鮮やかなムラサキ色になり、甘みもあってすごく美味しいですよ〜
  

こんにちは。
道の駅きよかわ・イチ駅員です☆

タカノツメ（実の小さい唐辛子品種）の苗、約1500本が入荷しました！

軽量で高単価作物として、当直売所が農家さんにすすめている野菜です♪
※品種指定で契約栽培。

このタカノツメの加工品として、辛〜い「爆弾かりんとう」を販売していますので、試食してからご購入して下さいね☆(^.^)
  

豊後大野市内のお茶農家「千歳の茶坊主」こと、田中さんの新茶が入荷しました！(*^^*)
今年もすっごく美味しいですよ〜♪

好評の試飲販売は6月の予定です☆
お楽しみに！
  

おはようございます。
道の駅きよかわ・イチ駅員です(^^ゞ

直売所に山椒の実がでました♪

「山椒は小粒でもぴりりと辛い」ということわざがありますが、様々な料理にアクセントを与えてくれる優れものです(*^^*)

醤油漬けや佃煮などにしてお楽しみ下さい☆
※もちろんレシピを準備していま〜す！

できれば、山椒の実のような人になりたいですね♪
  

おはようございます♪
道の駅きよかわ・イチ駅員です。

売り場に鮮やかなオレンジ色が登場！
直営農場のニンジンです☆

これから葉つき土つきとあわせて、本格的に出てきますよ〜♪(^.^)

スタッフの雄さん！お願いしま〜す！！
  

新ニンニクも出ました♪(^^ゞ
やわらかくクリーミーなので、醤油漬けや炒めもの等にして召し上がってくださいねぇ〜☆
  

新しい清川中学校の建設現場。
※お昼にお弁当配達に行きました(^^ゞ

“清川東小学校”“三重高校”に引き続き、中学校まで無くなる（正確には移転ですが）のは寂しいですね…(^_^;)

今のところ、息子の同級生は８名みたいですが、清川でいろんな思い出を作ってもらいたいですね♪
  

今日は冷たい小雨。
昨日、頑張って野菜を出荷してくれた生産者の皆さんも、控え目にしたのか売り場がガラガラ…(^_^;)
雨の中、来てくれるお客さんにはホント！申し訳ありません！！
今日のおすすめは、羽田野ケイ子さんが持ってきてくれたソラマメや、西田芙美子さんの小松菜です☆
レシピつけてますので、とうぞ♪(*^^*)
  

おはようございます。
道の駅きよかわ・イチ駅員です☆
“苗代寒”で朝晩寒いですねぇ〜(^_^;)

さてさて直売所では、ついに！「新じゃが」出ました！！
羽田野弘子さんと羽田野和代さんが、掘りたてを出荷してくれましたよ〜♪(*^^*)

まだまだ出荷量は少ないのですが、皆さんどうぞ食べてくださいね☆
  

大分県内のこだわり商品が並ぶ「おおいた新発見！わくわく館」に行ってきました♪(^^ゞ

市内の中央商店街にあるコチラのお店は、道の駅を利用する方々とは違う客層で、街中独特のニーズがあり面白いですね☆

またスタッフの皆さんが、各商品の生い立ちや生産者の事にくわしく、きっと素敵な商品に出会えると思います(*^^*)

当店の商品は「清川赤まむしドリンク」「もも五穀酢」「ももジュース」「金ごまドレッシング」などを販売していただいています。

新しく、明日から「発芽金ごま」をおいて頂くことになりましたので、ヨロシクお願いしますね♪
  

午後は熊本県「道の駅波野」まで、製粉されたそば粉を取りに行き、帰ってきて金ゴマの種子を小分けしています。

１０アール（100?）に１５０gの種子をまくわけですから、とても大変です…(^_^;)
  

午前中、きゅうり（ビュースター）とスイートコーン（ピクニックコーン）の生育状況を確認に、生産者さんの畑にお邪魔していました♪

キュウリは青々と力強く、スイートコーンは早い人のは上の穂が出かけていました。

清川の甘〜いピクニックコーンは、６月中旬から出てきそうです☆
お楽しみに〜(*^^*)
  

こんにちは！
道の駅きよかわ・イチ駅員です。

生産者と直売所スタッフの情報交換ツールとして、バックヤードの談話室に伝言板を設置しました♪

もちろん、直接お話しするのが一番ですけどね。

「玉ねぎたくさんあるよー！」とか、「ほうれん草の価格はこのくらいがイイですよ〜」とか色んな事に使って行きたいです☆(^^ゞ