「道の駅きよかわ」ブログ～イチ駅員のつぶやき～

  

道の駅きよかわ近くにある神社の秋祭り、無事に終わりました。

五穀豊穣、祈っています☆
  

おはようございます。
道の駅きよかわ・イチ駅員です(^-^ゞ

直売所の直営農場スタッフが心を込めて栽培した「マコモタケ」。
昨年の大好評にお答えして、ついに登場☆

食感はアスパラガスやタケノコのような感じで、食物繊維が豊富です(^-^)b

当店の他、大分市内のスーパー(コープ南大分、コープ下郡、サンライフ、サンリブなど)でご購入頂けますよ♪

天ぷらや炒めもの、酢和え、漬け物など用途は多彩。

↓こんな簡単な食べ方も☆
【マコモタケのホイル焼き】
■レシピの詳細
http://m.cookpad.com/recipe/1974361

■お買い物リスト
マコモタケ
　2本
わさび醤油
　適宜

毎日の料理を楽しみに クックパッド
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